高麗菜屬於十字花科的蔬菜,含有維生素C、葉酸與類胡蘿蔔素等營養素,都是很強的抗氧化劑,對於防癌、大腸癌及降低心血管疾病都很有幫助。高麗菜又俗稱廚房的胃藥,因為纖維不高,所以容易入口,較不會造成腸胃不適,所以對腸胃發炎的族群,是相當溫和的蔬菜!
《食材》
1 高麗菜 150g
2 蜂蜜 少許
3 豆漿 200CC
《做法》
1 將高麗菜洗淨切塊放入調理機當中 。
2 加入200cc豆漿,選擇『蔬果』行程按下啟動按鈕,待當機器自動停止時即可到出飲用。
《貼心小提醒》
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