Nikko調理機

蔬果汁、堅果飲、熱豆漿、濃湯、冰沙、醬料,調理機都能輕鬆搞定,

只要再搭配上一只電鍋,就連主食「麵點」,也能以最簡單的步驟全部搞定!


蔬果功能鍵

行程說明:調理機會自動以最高速運轉8秒並停止2秒,反覆6次,共運轉1分鐘。
功  用:主要功能在於將加入之食材以瞬間拋打之方式,攪拌成綿密的口感,並且完全不須過濾。利用瞬間拋打方式可預防刀座產生高溫而破壞蔬果之酵素。


※ 注意事項:啟動前請確認果汁杯已放置正確位置,並用手扶住果汁杯再行啟動。

 

 

 

五穀豆漿功能鍵

行程說明:調理機會自動由最低速逐步加速至最高速,並以最高速連續運轉5分鐘。
功  用:此行程主要功能在於將加入之五榖類,先行攪拌綿密後再行加熱煮沸。主要用於不能生食之五榖類,如豆漿、米漿、五榖鹹粥。


※ 注意事項:因為完全煮沸,當沸騰時可能會有溢出現象,所以每次使用時水量不要超過700CC,或在機器開始運轉後,打開透明量杯,以增加透氣性。待沸騰後可再加入冷、熱水調整口感。

 

 

醬汁功能鍵

行程說明:調理機會自動以高速轉運轉2秒,並停止1秒,反覆此動作5次,接者加速至最高轉速並運轉45秒,全部行程共1分鐘。
功  用:1.將加入之堅果類之油脂萃取出來以製作成各式堅果醬。

                  2.針對較硬之食材,如五穀類中藥材等食材快速研磨成粉末狀。

 

※ 注意事項:因製作醬類時,並不需放入任何液體,故刀片組會有空轉現象,此時需搭配內附之攪拌棒使用。

 

 

冰沙功能鍵

行程說明:調理機會自動以最高速運轉8 秒並停止2秒,反覆3次,共運轉30秒。
功  用:主要功能在於將加入之食材及冰塊快速攪拌成冰沙,因僅運轉30秒,如需更細密之口感可讓其多運轉1次。


※ 注意事項:如放入之液體較少時,刀片組可能會有空轉現象,此時可搭配內附之攪拌棒使用。

 

 

濃湯功能鍵

行程說明:機器自動由最低速逐步加速至最高速,並以最高速連續運轉8分鐘。
功  用:主要功能在於將加入之食材,先行攪拌綿密後再行加熱煮沸。多用於不能生食之食材及有需要加熱煮沸的料理,如濃湯。


※ 注意事項:當沸騰時可能會有溢出現象,因此每次使用時水量不要超過1000CC。待其沸騰後可再加入冷、熱水調整口感。

 

 

堅果功能鍵

行程說明: 先以低速運轉3秒,接著以中高速攪拌2秒停止1秒,反覆10次共33秒。
功  用:1.針對含有油脂之堅果類快速磨成粉末。    

                  2.可使用此功能鍵,將加入之麵粉快速揉成麵團。