鮮奶饅頭

白白胖胖的鮮奶饅頭是傳統麵食的一種,鬆軟的口感再夾進煎蛋配上一杯豆漿,就是飽足感十足的元氣早餐囉!
此道料理添加了鮮奶,富有蛋白質、鈣質、脂肪、醣類、礦物質以及維生素等營養素,不但美味又健康!作法只需要日光全營養調理機在加上一只電鍋,就能以最簡單的步驟輕易完成囉!


《材料》
鮮奶......80g
橄欖油......1大匙
酵母發粉......3/1小匙
砂糖......1大匙
奶粉......30g
中筋麵粉......150g


《作法》
1.將食材依序置入調理機方形杯當中。
2.選擇調理機(堅果)按鍵啟動。
3.將製作好的麵團用塑膠袋裝好靜放1小時,待其發酵後將其搓成長條狀,切塊後將其放入電鍋或蒸籠,蒸煮20分鐘後即可。