蛋白熱量相當低且不含膳食膽固醇，加上鳳梨中的維生素及蛋白質分解酵素，相當適合膽固醇過高者飲用，而且口感清涼，風味絕佳。

 

《食材》

1 鳳梨 1/2顆

2 蛋白 1顆

3 蘇打水 200CC

4 冰塊 3-5顆

 

《做法》

1.將鳳梨去皮切小塊，取蛋白皆放入調理機當中。

2.加入蘇打水及冰塊選擇『蔬果』行程按下啟動按鈕，待機器自動停止時即可到出飲用。