3C低頭族

拜智慧形手機所賜,現在幾乎每個人都成了「低頭族」,肩頸、視力退化等問題隨之而來,最常見的現象包括:眼睛紅腫、視力變差、視野變窄、視力模糊、乾眼症⋯⋯等等,眼睛的問題是各個年齡層都需要注意的。
除了在飲食上需要多補充能「護眼」的營養素,在生活習慣上,也必須有所調整。


明亮的眼睛,要這樣保養
1. 規律的生活作息,睡得飽、不熬夜
2. 飲食均衡,多吃含維他命A、C、E 的蔬果,少吃油炸食品。
3. 戴隱形眼鏡時間勿過長,覺得眼睛乾澀就該取下。
4. 每使用電腦50 分鐘,要休息10 分鐘,可以閉目養神或看遠方,或以溫熱毛巾敷眼。
5. 勿長時間使用手機,除了影響視力,肩頸也會變得痠緊而疲勞。
6. 陽光強烈時,配戴深色系太陽眼鏡,減少紫外線傷害。
7. 盡量避免吸菸、喝酒,以免造成黃斑區病變。


吃對眼睛好的營養素及食物
花青素
花青素可以改善眼睛疲勞、視力模糊、視野變窄、視力減弱等大部分眼睛的問題。富含有花青素的食物包括紅、紫、紫紅、藍色等顏色的蔬果或漿果,如:紅甜菜、紅番茄、茄子、黑櫻桃、葡萄等。


維生素A
長期缺乏維生素A,眼睛會乾澀,眼角膜容易磨損,導致感染或潰爛,甚至會造成視力受損,如「乾眼症」或「角膜軟化症」,嚴重一點,還可能導致失明。維生素A 有幫忙製造淚液的功能,能保持眼睛的濕潤,在動物內臟、奶油、蛋黃裡都可以發現這樣營養素。

類胡蘿蔔素
β- 胡蘿蔔素
β- 胡蘿蔔素經過人體吸收後,可以轉化成維他命A,維持視網膜的健康。它主要存在於深綠色或深黃紅色的蔬果中,最常見的如胡蘿蔔、紅肉地瓜、南瓜、菠菜等。

葉黃素、玉米黃素
葉黃素、玉米黃素天然存在於蔬果中,可以增進視力、保護視網膜、降低白內障發生率、預防視網膜黃斑區病變。甘藍、菠菜、芥菜、青花菜、玉米、奇異果、葡萄、柳橙、綠皮胡瓜、以及南瓜都富含葉黃素及玉米黃素。

茄紅素
茄紅素是強抗氧化劑,可以預防因年齡增加引起的視覺障礙。含有茄紅素的食物有:番茄、紅西瓜、葡萄柚、草莓、櫻桃、李子等。

維他命
B2缺乏維他命B2,眼睛容易畏光、疲勞、痠痛,眼角膜也容易出血。動物內臟是維他命B2 最豐富的來源,其它如肉類、全脂奶粉、杏仁、麥芽、乳酪、雞蛋、綠色蔬菜也都含有維他命B2。