許多人都不知道南瓜皮、南瓜籽及南瓜瓤的神奇功效，經常將其去除掉，卻不知丟了極為珍貴的營養價值！

南瓜皮還有豐富的胡蘿蔔素、維生素、礦物質鋅等營養，可以有效預防感冒、增強免疫力等，南瓜籽則有預防攝護腺癌的功效，南瓜瓤更比南瓜肉多出5倍以上的β-胡蘿蔔素，這些營養精華加上熱呼呼牛奶更可以暖和身體，改善虛寒症唷！

 

《食材》

1 南瓜 150g

2 杏仁粉 15g

3 熱牛奶 200CC

 

《做法》

1.將南瓜皮刷淨切小塊後放入調理機當中。

2.加入杏仁粉及熱牛奶選擇『濃湯』行程按下啟動按鈕，待機器自動停止時即可到出飲用。