放鬆身心，改善失眠

燕麥是屬於澱粉類中的全穀類，其中黏黏稠稠的特殊口感為水溶性膳食纖維-β-聚葡聚醣(beta-glucan)，幫助降低膽固醇、穩定血糖的超級食物。其成份中的膳食纖維、維生素B、群、鎂、鉀、鋅、銅、錳和硒等能夠安定神經、減少發炎反應，而主要的醣類來源可以刺激胰島素分泌，幫助血清素的在體內的合成，達到放鬆身心，間接改善失眠。

 

《食材》

1 燕麥 50g
2 白芝麻 30g
3 有機砂糖 20g
4 沸騰開水 600CC

 

《做法》

1 將燕麥洗淨放入調理機當中。
2 依序加入有機砂糖及沸騰開水。
3 選擇『五穀豆漿』自動行程，啟動電源。待機器將食材煮沸後即可飲用。