虱目魚丸 虱目魚富有高營養價值肉質鮮美，魚肚更是肥美別具風味，親手自製Q彈的虱目魚丸，健康看的見安心有保障！ 使用NIKKO日光調理機，再也不用擔心虱目魚刺多不易處理的問題囉！ 食材 虱目魚肚一片(約220g) 太白粉100g 作法 將虱目魚肚洗淨後放入方形調理杯中，並加入100g太白粉。 選擇「醬汁」行程（如是無刺虱目魚肚可選「堅果」行程）。 取出攪拌好之魚漿，做成魚丸狀放入讓水煮過定型。 回上一頁